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Gewurztraminer 2016

C’est un vin blanc sec, charpenté, au bouquet puissant, d'une grande élégance, issu d'un sol argileux.
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Prix
Prix de base avec taxes
Prix ​​de vente7,60 €
  C'est un vin blanc sec, charpenté, au bouquet puissant, d'une grande élégance, issu d'un sol argileux.
 degustation la robe est intense, jaune avec des reflets dorés. Au nez, c’est une véritable palette aromatique, riche et exubérante. Le bouquet est puissant et complexe. C’est une explosion de fruits exotiques (litchi, fruits de la passion, ananas, mangues...), de fleurs (la rose notamment), d’agrumes (écorces d’oranges) et d’épices (pain d’épice, menthe poivrée, clou de girofle, poivre). En bouche, c’est un vin corsé, bien charpenté avec de l’ampleur et du gras avec une fraîcheur discrète.
accords Il accompagne parfaitement les plats relevés et les fromages corsés comme le munster, mais également le foie gras et les épices ou les herbes aromatiques les plus fortes. Ainsi, il sera le partenaire idéal de nombreux plats asiatiques : cuisines chinoise, indonésienne, malaisienne, thaï et indienne.
 temperature Servir à 6 - 8 °C
 garde 8 - 10 ans
  adobe pdf logoFiche Produit

Contact

DOMAINE DU RACÈME

Serge et Peggy SCHWARTZ
46 Route des Vins
67650 BLIENSCHWILLER

T : +33 (0)6 24 69 23 44

web@domaine-du-raceme.fr

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