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C’est un crémant rosé finement pétillant et fruité, issu d'un sol sablonneux.  |
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Il a une robe rose tuilé aux nuances de framboise. Les bulles sont très fines, régulières et se déploient en colonne dans les flûtes. Il dévoile des notes de fruits rouges du jardin. Une cuvée d'exception à déguster en famille ou entre amis.   |
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Il est très apprécié en apéritif, avec des cuisines légèrement relevées, des desserts briochés ou à base de fruits rouges. |
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Servir à 6 - 8 °C |
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15 - 20 ans |
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DOMAINE DU RACÈME
Serge et Peggy SCHWARTZ
46 Route des Vins
67650 BLIENSCHWILLER
T : +33 (0)6 24 69 23 44