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C'est un vin rosé, fruité et désaltérant, issu d'un sol sablonneux. |
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A l'oeil, il a une robe rose pâle avec des éclats argentés. Au nez, il offre des notes de fraise et de mûres et vous évoquera des souvenirs de jeunesse vous rappelant la barbe à papa. En bouche, un bel équilibre entre le fruit et l'acidité, fini par une petite amertume, vous fera découvrir ce vin d'une grande curiosité. |
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Ce vin peut se déguster en apéritif et accompagnera toutes les cuisines d'été (barbecue, salades composées) |
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Servir à 8 - 10 °C |
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4 - 5 ans |
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DOMAINE DU RACÈME
Serge et Peggy SCHWARTZ
46 Route des Vins
67650 BLIENSCHWILLER
T : +33 (0)6 24 69 23 44